La fin du gaspillage alimentaire à Rouen

Grâce à Too good to go, on peut apercevoir la fin du gaspillage alimentaire à Rouen. C’est une application qui permet de mettre en relation des commerçants qui ont des invendus et des clients. Elle est en vigueur depuis le 17 octobre 2017 à Rouen et s’est associée depuis à 5 établissements.

Le principe : les commerçants proposent des paniers de produits invendus au rabais pour éviter de les jeter. À l’heure où de nombreux citoyens veulent savoir comment lutter pour la fin du gaspillage alimentaire, l’application Too good to go arrive à point nommé. L’idée est bénéfique pour tous. Les magasins n’ont plus à jeter des produits qui se périment le lendemain ou le jour même. De plus, les clients qui n’ont pas beaucoup de budget peuvent avoir des repas complets à prix mini.

Les 5 établissements partenaire de Too good to go :

• Crunchy Mellow (237 rue Eau-de-Robec)
• Couleur Café (130 rue Eau-de-Robec)
• Boulangerie Jullien (79 rue Verte)
• Bagelstein (62 rue Jeanne d’Arc)
• Boulangerie Autant de Pain (26 rue Beauvoisine)

Après avoir téléchargé l’application sur votre smartphone, vous pouvez vérifier quel marchand propose un panier. Puis, vous passez commande et vous le récupérez avant la fermeture de l’établissement. Thé glacé, café, pâtisseries, pizza, repas salés ou desserts sucrés… Il y en a pour tous les goûts ! C’est une excellente occasion d’éviter que les produits consommables ne soient jetés à la poubelle, tout en servant les personnes à faible revenu. L’application permet également parfois d’attirer de nouveaux clients soucieux de l’environnement. Vous aussi, essayez l’application en cliquant ici !