Une nouvelle adresse italienne à tester d’urgence à Rouen
Avis aux amateurs de pizza, de burrata et de spritz en terrasse… Bambini vient d’ouvrir ses portes et ça sent bon l’Italie dans l’une des plus belles rues de Rouen : la Rue Eau de Robec ! 🌿
Bambini, la dolce vita au bord de l’eau
C’est officiel, l’ancien restaurant Chez Mathilde laisse place à Bambini, une trattoria qui fait voyager nos papilles jusqu’au cœur de Rome ou Naples.
Au menu ? Pizzas croustillantes, pâtes généreuses, salades fraîches, et tous les incontournables de la cuisine italienne qu’on adore partager entre potes ou en date. Bref, que du bon, que du frais, que du soleil dans l’assiette !
Mais Bambini, c’est bien plus qu’une carte canon : le lieu a été entièrement refait à neuf avec une déco qui sent bon la Riviera italienne, des couleurs douces, du bois, des détails soignés et surtout… un sublime bar en marbre à l’entrée qui donne direct envie de s’installer pour siroter un cocktail maison.



Terrasse au bord du Robec = spot parfait pour l’été
On ne vous apprend rien : la Rue Eau de Robec, c’est LE coin le plus instagrammable du centre-ville. Bambini l’a bien compris et propose une terrasse au bord de l’eau, parfaite pour chiller entre amis ou en amoureux, un verre à la main et une part de pizza encore fumante devant vous.
Spritz, Negroni, Bellini, cocktails maison… Le bar à l’entrée vaut aussi le détour pour ceux qui ont envie d’un apéro stylé avant de passer à table.