La star de Youtube Charles Gilles-Compagnon plus connu sous le nom de Fastgoodcuisine, ouvre une enseigne dédiée au poulet frit à deux pas de la place du vieux marché. Ouvert depuis le 23 Novembre 2021 à Rouen, le concept est tourné autour du poulet frit et des burgers !
Quelle est son histoire ?
Après sa première vidéo publiée en 2012, Fastgoodcuisine a enchaîné les vidéos de cuisine, et a été le premier à créer ce concept sur Youtube en France. Petit à petit il a créé sa place, et réunit aujourd’hui 4,45 Millions d’abonnés sur sa chaine YouTube et presque 2 millions d’abonnés sur Instagram. Après avoir beaucoup voyagé, il s’est découvert une passion pour le poulet, il a eu l’occasion de goûter du vrai poulet. Charles, a souhaité ramener de vrais saveurs afin de le faire goûter au plus grand nombre. Il a ouvert son premier restaurant sous forme de Dark Kitchen au centre de Rouen.
Où le retrouver ?
Depuis le 23 Novembre, le concept est disponible sous le nom de Pepe Chicken, 8 Rue du Crosne. Vous le retrouvez sur les plateformes de livraison à domicile, comme Delivroo, Uber eat… Pepe Chicken est disponible uniquement à emporter, il n’est pas possible de manger sur place. Pepe chicken ne possède pas de restaurant à part entière mais prépare tous ses plats dans une cuisine partagée, « Chef Next Door » à deux pas de la place du vieux marché. Il est présent dans d’autres villes, comme à Lille ou à Paris et souhaite s’implanter dans 15 autres villes en France avant la fin 2021.
Que manger ?
Vous pouvez déguster pleins de bonnes choses, mais une seule condition : il faut aimer le poulet ! Burgers, tenders, Wings sont au rendez-vous, toujours accompagnés de leurs frittes : patates douces, ou normales ! Un maximum de sauces sont proposées pour satisfaire un vos milles papilles. Pour d’autres bons plans à Rouen, n’hésitez pas à consulter le site internet de Rouen Bouge !
Venez déguster vos meilleurs burgers chez Pepe Chicken !
