Le 9 décembre, un tout nouveau concept ouvre ses portes à Rouen : des sandwichs chauds, à base d’ingrédients choisis avec soin : viandes, charcuteries, légumes, sauces…
Romy’s, qu’est-ce que c’est ?
Le propriétaire à créé ce restaurant pour les 1an de sa fille : Romy ! Quel joli cadeau ! Vous pourrez y déguster 6 sandwichs, dont 1 à composer soit même. Dans ces sandwichs vous pourrez y ajouter plusieurs sortes de viande : du bœuf, du veau, de la dinde fumé ou encore de la mortadelle préparé à la façon pastrami coupé en chiffonnade. Des légumes grillés, du chou rouge, du coleslaw, de l’avocat, un large choix de sauce et de pains seront à votre disposition pour satisfaire un maximum de papilles. On peut également retrouver de la vente de charcuterie à la coupe. L’établissement propose aussi des formules à prix minis pour les étudiants, des formules pour le midi avec un dessert et une possibilité de manger végétarien.
Qu’est-ce que le delicatessen ?
Un établissement delicatessen, est un restaurant qui propose des produits d’une grande qualité, et d’un goût raffiné. Romy’s propose une viande casher, provenant d’un maître charcutier de Paris. Tous leurs produits sont choisis avec soin, le pain provient d’une boulangerie Rouennaise, les légumes sont choisis en fonction des saisons chez un primeur de seine maritime.
Où le retrouver ?
Ce restaurant se situe à deux pas de la place du vieux marché au cœur de Rouen, plus précisément 54 rue Cauchoise. L’établissement dispose d’une salle où il peut accueillir une quarantaine de personnes à l’intérieur, et d’une grande terrasse ensoleillée l’été. Vous pouvez également commander sur les plateformes de livraison à domicile : Uber eat, deliveroo… Le gérant possède également 2 restaurants dans Rouen, “Papi Thaï” spécialisé dans la cuisine asiatique, et un second le “french burger” spécialisé dans les burger. N’hésitez pas à venir faire un tour chez romy’s !
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