Rouen est connue pour ses délicieuses boulangeries et gourmandises. Des pâtisseries françaises classiques aux gâteaux créatifs, la ville a de quoi satisfaire tout le monde. Que vous soyez à la recherche d’une tarte traditionnelle ou d’un cupcake unique, il existe de nombreuses boulangeries à Rouen qui peuvent satisfaire vos envies. Visitez l’un de ces endroits pour profiter du meilleur de la scène boulangère de Rouen.
Ma Boulangerie
Issu d’une longue lignée d’artisans boulangers pâtissiers, Christophe Cressent a embrassé le métier dès son plus jeune âge. Après un parcours mêlant la formation, la recherche et développement en meunerie et le consulting international, il s’installe fin 2010 dans le très commerçant quartier du Clos Saint-Marc à Rouen. Puis ouvre une seconde boutique sur la place du Vieux Marché.
L’idée de Ma Boulangerie par Christophe Cressent est née d’une envie : ne vendre que ce que l’on fabrique. Et tout ça à partir d’une sélection de matières premières rigoureusement effectuée. Farines biologiques et de Tradition Française, chocolats grands crus et d’origine, œufs de plein air…
6 Place du Vieux Marché, 76000 Rouen
02 35 62 71 22
Emma Pâtisserie Boulangerie
La Boulangerie Emma, c’est devenu une institution à Rouen. Entre Tradition et Spécialités de la maison, vous pourrez retrouver une très large gamme de choix. Saveurs et gourmandises sont les maitres mots de cette boulangerie. Sans oublier la spécialité qui fait fureur auprès des Rouennais : les petits choux, de toutes les couleurs, de tous les parfums c’est l’immanquable.
23 All. Eugène Delacroix, 76000 Rouen
02 35 03 88 84
Pâtisserie Julien
La Pâtisserie Julien, c’est avant tout une boulangerie écoresponsable qui pense local. En effet ils s’efforcent de travailler avec des producteurs et des artisans locaux comme avec la farine issue du Moulin Paul Dupuis de Gournay à Bray. Un accueil chaleureux, des produits frais, une boulangerie authentique sans suprises.
6 Rue Ecuyere, 76000 Rouen
02 35 36 50 44
Boulangerie Bastien
On termine en beauté avec la Boulangerie Bastien située place de la pucelle. Là encore un voyage de gourmandise assuré dans une ambiance conviviale alliée à un savoir-faire unique. Une boulangerie qui respire l’amour et la passion et surtout qui dégage de très bonnes saveurs. Petits et grands seront comblés par toutes les viennoiseries, les gâteaux ou encore les spécialités.
29-31 Place de la Pucelle, 76000 Rouen
02 32 10 00 79
Comment trouver le gâteau parfait pour votre occasion spéciale sur Rouen ?
Les boulangeries de Rouen proposent un large éventail de gâteaux et de pâtisseries, des classiques français aux gâteaux modernes et créatifs. Que vous recherchiez quelque chose de traditionnel ou d’unique, vous êtes sûr de trouver une boulangerie de Rouen qui satisfera votre envie. Avec autant d’options délicieuses, vous n’aurez aucun mal à trouver le gâteau parfait pour votre occasion spéciale.
Reconnaître une bonne boulangerie à Rouen peut être une tâche ardue, mais il y a quelques éléments clés que vous devez rechercher pour vous assurer que vous obtenez la meilleure expérience possible.
Tout d’abord, vous devez rechercher les avis sur google.
Lorsque vous êtes dans la boulangerie, vérifiez la fraîcheur des ingrédients. Les ingrédients frais sont un facteur essentiel de toute bonne boulangerie à Rouen.
Observez la propreté de la boulangerie. Une boulangerie propre est souvent le signe que la boulangerie prend ses clients et ses produits au sérieux.
Renseignez-vous sur les méthodes de cuisson utilisées. Différentes méthodes de cuisson peuvent donner des résultats différents et savoir quelles méthodes sont utilisées peut être un excellent indicateur de la qualité de la boulangerie.
Enfin, testez les produits avant de les acheter. C’est le meilleur moyen de vous assurer que vous obtenez le produit parfait pour vos besoins.
En suivant ces étapes simples, vous pouvez facilement identifier une bonne boulangerie à Rouen et vous assurer de vivre la meilleure expérience possible.
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