Le meilleur bouillon de Rouen !

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Situé au cœur de la ville de Rouen, le restaurant “Les Maraîchers” a récemment lancé son premier menu “Bouillon”, offrant aux clients un choix d’entrées et de plats ou de plats et desserts à seulement 14,90 euros. Cette offre incarne l’engagement du restaurant à offrir une expérience gastronomique raffinée à un prix abordable.

Plongée dans le Concept du Bouillon

T’as déjà entendu parler du bouillon?

Le bouillon, c’est un incontournable en cuisine, hyper polyvalent et fondamental. L’idée, c’est de faire infuser viandes, légumes, herbes et épices dans de l’eau chaude à feu doux. Ça permet de concentrer les goûts et les nutriments dans un liquide parfumé à souhait. On l’utilise souvent comme base pour des plats, des sauces ou des soupes, mais il peut aussi être la star du repas. Même si ça paraît simple, c’est en fait plein de saveurs et de subtilités qui régalent les papilles.

Tu peux vraiment varier les plaisirs en choisissant tes ingrédients, que ce soit du bœuf, du poulet, du poisson, ou des légumes, et tu peux pimenter le tout avec des épices pour des combinaisons infinies de goûts. L’avantage, c’est que tu peux l’ajuster selon tes préférences, que tu sois plutôt team bouillon léger et clair ou team bouillon costaud et plein de caractère.

Un Menu “Bouillon” Éblouissant

Le restaurant Les Maraîchers a vraiment saisi la tendance du bouillon, que ce soit en mode plat phare ou dans une expérience gastronomique complète. Le tout nouveau menu “Bouillon” te propose de choisir entre une entrée suivie du plat ou le plat suivi du dessert, le tout pour juste 14,90 euros. C’est le bon plan à ne pas manquer !

Pour te mettre l’eau à la bouche, les entrées te proposent un éventail de choix alléchants : la rosette, les œufs durs avec une mayo maison à tomber, et des filets de harengs. Tu sens déjà la qualité et le savoir-faire dans chaque bouchée, qui te promettent une expérience gustative au top.

Et parlons des stars du plat principal, t’as de quoi te régaler avec une sélection de bouillons qui en mettent plein la vue : du bouillon de bœuf bien corsé au bouillon aux saveurs de poulet, de l’aiguillette de filet de volaille, sans oublier les options veggie. Et pour couronner le tout, le fameux bœuf bourguignon est aussi de la partie, un incontournable qu’on ne peut pas ignorer !

Et si t’as le bec sucré, le menu te réserve une belle surprise avec des desserts élaborés aux petits soins. Chaque dessert est là pour te laisser sur une note sucrée et délicieuse qui complète à merveille ton voyage gastronomique. Une expérience équilibrée et gourmande qui vaut vraiment le détour ! 🍲🍰✨

📍37 place du vieux marché, Rouen 76000

Date de la publication : 16 octobre 2023

Andréa Deschamps

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