Chers amis aficionados de la cuisine du monde et notamment du bassin méditerranéen, venez faire la découverte de Bolibol, un restaurant aux recettes authentiques et à l’esprit chaleureux.
Bolibol, un concept à composer !
Leur concept : composer un plat appétissant, servi dans un grand bol, en combinant un mélange de saveurs et d’aliments gourmands et sains. Ici, tout est cuisiné avec amour, et selon des recettes uniques transmises de générations en générations.
Vous pourrez donc choisir une base légumineuse, une protéine animale ou végétale, un ensemble de légumes cuisinés façon mezzés, une sauce archi gourmande et une sélection de graines croquantes. Autant dire qu’il y en a pour tous les goûts et tous les régimes alimentaires (sportifs, végétariens, végans, allergiques…).
Dans votre assiette, un arc-en-ciel de saveurs presque une œuvre d’art ! Alors n’oubliez pas de prendre une photo et de la partager avant de goûter ce houmous au citron confit, qui vous fait de l’œil 😉
Bolibol est idéalement situé, aux pieds du fameux Gros Horloge, dans le cœur historique de Rouen. La décoration est incroyablement cocooning. Entre amis ou en famille, venez rencontrer une équipe bienveillante, souriante et passionnée, soucieuse de vous faire passer un délicieux moment, que vous n’êtes pas prêts d’oublier. Bolibol est une adresse à ne surtout pas manquer !
Le saviez-vous ? Vous pouvez y retourner dès le lendemain, vous ne mangerez pas la même chose. En effet, la carte change au fil des saisons et de la disponibilité des produits. Parfois même plusieurs fois par jour !