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Mizu es el primer Izakaya de Rouen. En japonés, izakaya es el equivalente a bistró o bar de vinos. Aquí en Francia Mizu es una mezcla entre un pub inglés y un restaurante de tapas.
El lugar es cálido y acogedor, absolutamente perfecto para pasar un buen rato con amigos o amantes.
En cuanto a la restauración, podrá beneficiarse de todos los conocimientos del chef Hugo con propuestas gourmet.
Entrantes para compartir para picar aquí y allá, entre karaage, tonkatsu o incluso gyozas, habrá donde elegir.
En cuanto a los platos, una selección del chef, ramens, su especialidad (por cierto, son suculentos), pero también tataki de salmón o incluso udon de gambas.
Para terminar la comida por todo lo alto, no olvides probar las perlas de Japón, la panna cotta o nuestra favorita en Rouen Bouge, la famosa tarta de queso yuzu.
Puedes acompañar tu comida con una amplia variedad de bebidas, incluido el sake, la bebida alcohólica japonesa elaborada a base de arroz.
Pero también hay opciones de cócteles más clásicos con o sin alcohol.
En definitiva, si eres amante de la cocina asiática, este es el nuevo lugar de encuentro imprescindible en Rouen.
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María Simón
hace menos de una semanaDe paso por Rouen, tuvimos el placer de descubrir este restaurante que nos recomendaron. Simplemente increíble. El entorno muy acogedor. La bienvenida y el servicio impecable. La calidad de los platos es increíble. Regresamos al día siguiente porque lo disfrutamos mucho. lo recomiendo +++
MH
hace menos de una semanaDirección descubierta esta semana con amigos, ¡y qué delicia! Empezamos el aperitivo compartiendo unos entrantes, que estuvieron realmente excelentes. Luego seguimos con un plato de ramen, el primero para mí, ¡pero ciertamente no el último en Mizu! Estaba delicioso y lo único que lamento es haberme dado demasiado gusto porque no pude comer postre. Todavía saboreaba la tarta de queso con sésamo negro en el plato de Monsieur: una delicia. El servicio fue impecable, la camarera nos recibió con una sonrisa. Una experiencia perfecta, ¡volveremos pronto!
betty carlos
hace un mes¡Todo es justo! El servicio es cálido, los platos de gran precisión y delicadeza y el ambiente acogedor. ¡Nos sentimos bien y cómodos! ¡Nuevo mapa con muchos descubrimientos geniales!
sisi lecroq
hace un mesMuy bonito lugar. Cocina atrevida con mezclas de sabores. Preciosa berenjena con sésamo negro como entrante. Carne de res marinada en café y especias espolvoreada con estragón. Gran bienvenida.
Alice b
hace 3 mesesUna comida excelente, nuevos sabores en cada bocado, todo en un ambiente íntimo y cálido, realmente me encantaron todos los platos y el cóctel sin alcohol estaba fresco y original. ¡Muchas gracias por la bienvenida!