>La Mesa de flora Ofrece una sabrosa cocina con platos “Caseros”, garantía de calidad. Apuestan por cocinar con una baja huella de carbono con su iniciativa “Bueno para el clima”. Respetando los principios de Slow Food, el establecimiento hace hincapié en la conservación de alimentos de calidad. Así como el apoyo a los métodos de cultivo y procesamiento tradicionales y justos.
Los clientes tienen la opción de disfrutar de sus comidas en el lugar o llevárselas. Se ofrecen dos opciones: el tradicional almuerzo o cena, así como el desayuno tardío Domingo y determinados días festivos. Para comidas para llevar, simplemente contacte con antelación. La Table de Flore se encargará de preparar los pedidos con esmero.
La Table de Flore ha elegido una cocina abierta, fomentando el intercambio con los clientes. Esto le da una dimensión especial al trabajo del Cocinero Artesano. El establecimiento desea, sobre todo, deleitar a los huéspedes y acoger sus impresiones en torno al placer de compartir una comida de calidad. Con su pasión por la cocina auténtica y amigable, el equipo de La Table de Flore espera darle la bienvenida y brindarle una experiencia culinaria memorable.
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Annie Bui
hace 5 mesesLa Table de Flore es un restaurante inspirador: cocina casera 100% ecológica que se adapta a los comensales. Una casa que tiene en cuenta su impacto en el medio ambiente y que muchos podrían tomar como ejemplo para ofrecer una cocina gourmet, sabrosa y adaptada a los retos climáticos de hoy y de mañana. Encantado con el menú vegano; Delicioso, lleno de sabor y texturas. Tantos pequeños detalles adorables en esta cocina; Almíbares caseros, pan de horno solar, infusiones hechas por el chef también 🌿❤️
Michael M. (MiMoOne)
hace 7 añosUna experiencia de comida lenta muy agradable. Venimos allí para tomarnos el tiempo de comer y charlar con Flore que tiene mucho que compartir. La cocina nos hace redescubrir los auténticos sabores de mercado.
Ar
hace 3 mesesCuando salgo de un restaurante a veces tengo un sentimiento de arrepentimiento, porque comí demasiado, porque creo que comí demasiada carne o porque sé que los productos que acabo de comer no respetan mis convicciones en materia de ecología y economía (justo remuneración del productor, apoyo a los productores locales, etc.). Pero anoche al salir del restaurante me sentí doblemente orgulloso, por un lado porque pude disfrutar de un menú totalmente vegano desde el entrante hasta el postre (no os preocupéis si no sois sensibles a esto, por otro lado la opción flexitariana es disponibles a la carta) con cantidades más que suficientes para satisfacerme y productos que respeten mis convicciones en todos los aspectos. Por otro lado, porque invité allí a amigos que a su vez quedaron seducidos por el restaurante. Si eres sensible a estos temas y/o si simplemente te gusta comer bien, anímate (no demasiado rápido, el restaurante es slow food). Gracias por el tiempo dedicado♥️.
julie legrand
hace 4 añosLos productos son frescos y cocinados "en el último momento": no esperes un menú enriquecido con 50 opciones. 2 opciones cada vez en entrante, plato principal y postre: con o sin productos animales. Los productos son principalmente orgánicos. Las comidas son muy buenas y bien presentadas. Incluso tenemos derecho a una sorpresa que no está anunciada: un aperitivo. Vemos al chef, que es un placer charlar y ver quién nos prepara la deliciosa comida. Se tienen en cuenta las intolerancias. Finalmente, tomé un jarabe de agua de manzana y bergamota casero, para morirse. ¡Sin dudarlo, volveré!
Sandrine Lefrançois
hace 5 mesesDe paso por Rouen, nos detuvimos en la mesa de Flore, donde nos recibió la chef apasionada por su visión culinaria, ofreciendo una cocina sana, local, biológica y con un cálculo de la huella de carbono. Nos lo pasamos genial y disfrutamos de todo, desde el entrante hasta el postre.