Le matcha est une boisson japonaise en vogue, prisée pour ses bienfaits à la fois relaxants et tonifiants. Cette boisson à la drôle de couleur verte est produite à partir de poudre de feuilles de thé vert. Si certains la délaissent pour son goût jugé trop végétal, d’autres ont su l’adopter et en faire leur boisson de prédilection, symbole d’une alimentation bien être.
Aujourd’hui, chez Rouen Bouge, on te dévoile 5 adresses à Rouen où tu pourras savourer un matcha préparé avec soin.
Café ONZE
Ce coffee shop au design minimaliste et chromé a récemment ouvert ses portes près de la gare de Rouen. Il propose une variété de boissons gourmandes et de pâtisseries à emporter. Tu pourras y trouver leurs créations signature, qui sauront ravir tes papilles, telles que le Matcha Honey Lemon ou le Coconut Cloud Matcha !
117 rue Jeanne d’Arc, 76000 Rouen
Ouvert du dimanche au vendredi
À emporter uniquement
Artefact
Ce lieu chaleureux, qui vient de fêter son premier anniversaire, est l’endroit idéal pour se retrouver entre amis ou en famille. C’est l’occasion parfaite d’y déguster ton matcha, accompagné d’un petit déjeuner sucré ou salé fait maison, tout en profitant d’une vue magnifique sur l’église Saint-Maclou.
3 place Barthélémy, 76000 Rouen
Ouvert du mardi au samedi
Sur place ou à emporter
Citizen
Situé sur la charmante place du 19 avril 1944, Citizen est l’adresse idéale pour une pause gourmande à Rouen. On y savoure un délicieux matcha latte, à déguster sur place ou à emporter
Et ce n’est pas tout : le midi, Citizen propose de savoureux plats faits maison, et le week-end, place au brunch !
4 rue de l’écureuil, Rouen, France 76000
Ouvert tous les jours
Chaïtea Rouen
Chaïtea propose un large choix de boissons originales à base de thé, dont plusieurs déclinaisons de matcha. Vous pourrez y personnaliser votre boisson en choisissant le niveau de sucre ainsi que le type de perles que vous désirez.
122 rue du Gros-Horloge, 76000 Rouen
Ouvert du lundi au dimanche
Sur place ou à emporter
Standard
Ouvert depuis novembre 2024, ce coffee shop intimiste de la rue Beauvoisine est l’endroit idéal pour goûter des créations de matcha originales comme le Vanilla Fudge Matcha à la vanille ou le Peach Matcha Latte à la pêche blanche. N’hésitez pas à tester l’Iced Matcha du moment, qui est renouvelé régulièrement !
63 rue Beauvoisine, 76000 Rouen
Ouvert du mardi au dimanche
Sur place ou à emporter