Un café jardinerie ouvre en septembre à Rouen centre, un lieu hybride pour chiller au milieu des plantes.
Raphaël21 juillet 20252 min de lecture
La rentrée s’annonce green et chill dans le centre-ville de Rouen ! Le 42 rue Cauchoise accueillera à partir du 5 septembre un tout nouveau lieu hybride qui sent bon la terre humide et le café fraîchement moulu. Derrière ce concept inédit ? Mimimosa, la jardinerie qu’on connaissait jusqu’ici dans son conteneur au Quartier Libre, s’offre une mue végétale… et un nuage de lait d’avoine.
🌼 Mimimosa 2.0 : une renaissance chlorophyllée
Après avoir semé ses premières graines dans un container au look industriel, Migueline Lemesle change de décor pour faire éclore le tout premier coffee plant de Rouen. Le concept ? Un café dans une jardinerie, ou une jardinerie dans un café, on vous laisse choisir. Ici, on vient chercher une nouvelle plante à chouchouter et son shot de caféine ou de chicorée (team Nord de la France 👋).
Ce nouvel espace, encore en travaux (et visiblement boosté par les bras de la famille et des potes), promet une ambiance seventies revisitée, avec ses couleurs pop, ses cache-pots stylés et ses vibes slow life. Une façade jaune est même dans les tuyaux, histoire de ne pas passer à côté du spot sans le remarquer !
🍋 Des boissons feel good, des ateliers feel green
Côté carte, oublie les sodas ultra sucrés. Ici, on mise sur le fait maison et le local : du bissap, des thés glacés, du café de spécialité, du matcha, du latte, et de la chicorée non caféinée. Parfait pour bosser un peu, discuter beaucoup ou tout simplement prendre une pause au vert.
Mais ce n’est pas tout ! Mimimosa proposera aussi des ateliers créatifs : terrariums, initiation au crochet… le tout dans une atmosphère cosy et végétalisée qui sent bon les années 70 et le slow living. Un lieu de création, de partage et d’inspiration, en plein cœur de la ville.
💛 Une aventure indépendante et participative
Le projet est en partie financé par une cagnotte Ulule, preuve que la green team rouennaise est bien vivante. L’objectif ? Rassembler les derniers euros pour colorer la façade, finaliser les travaux et offrir à Rouen un vrai petit cocon où plantes et cafés cohabitent joyeusement.
📍 On y va quand ?
🗓️ Ouverture prévue le 5 septembre
📍 42 rue Cauchoise, Rouen
