Lolo e Zaza, é novidade pizzaria em Ruão prestes a abrir suas portas na rue Cauchoise, 45.
Uma empresa familiar cheia de amor, paixão e know-how que traz a Rouen um conceito até agora inexplorado: fazer a sua própria pizza.
Pizzaiolo é verdadeiramente uma profissão de artesão. E em Lolo e Zaza, nada é feito aleatoriamente. Depois de se aperfeiçoarem durante 20 anos no desenvolvimento de pães saborosos e de qualidade, é ao serviço da pizza que os nossos especialistas colocam a sua mestria. Com uma receita exclusiva, utilizando apenas um mínimo de fermento, a fermentação da massa levará pelo menos 96 horas. Um processo lento e minucioso mas necessário para fazer um produto de qualidade que exige rigor e paciência. O resultado ? Crocância e elasticidade impecáveis! E sem falar do molho de tomate 100% italiano e da Mozzarela Fior di Latte (flor de leite)… Tudo para fazer vibrar o seu paladar. Mas a obra-prima não para por aí e, de resto, Lolo e Zaza vai precisar de você.
Pizza para criar a partir de 7,90€!
Depois de preparada e preparada diante dos seus olhos, sobre esta massa será disposto, ao seu gosto, um conjunto de ingredientes/coberturas frescos, cada um mais apetitoso que o outro e preparados todos os dias. E você é o único patrono desta futura joia!
Para terminar, o que poderia ser melhor do que uma passagem num forno de cúpula romana, “o Monstro” para cozinhar em fogo de lenha a 500°C? Digamos, não há nada melhor, sua pizza estará em boas “chamas”.
Gostaria de saborear uma sobremesa doce? Lolo&Zaza oferece deliciosos tiramisus, cheesecakes, mousses de chocolate e saladas de frutas 100% caseiras!
Quanto custam as pizzas Lolo e Zaza?
Lionel, Géraldine e toda a família são frequentadores assíduos do ramo, já tendo uma pizzaria e uma padaria em Paris, só podemos receber a sua expertise de braços abertos na nossa querida Rouen. E a obrigação, preços acessíveis e muito atrativos com uma fórmula tripla à escolha (“clássico”, “gourmet” ou “generoso”), sem descurar a qualidade e o tempo despendido na preparação.
Por exemplo, para uma pizza clássica de assinatura (formato 30cm de diâmetro) e uma bebida, apenas 8.90€. O que poderia ser melhor ?
Para levar ou desfrutar no local num espaço acolhedor e muito acolhedor, Lolo e Zaza certamente fará muito barulho em Rouen. Vamos recebê-los!
Você sabia ? :
Lolo e Zaza oferecerá nada menos que 1000 pizzas durante a semana de pré-abertura, de terça-feira, 8 de março, a sábado, 12 de março (200 por dia).
Lolo e Zaza
🏠 45 Rue Cauchoise, 76000 Rouen
📱 Instagram de Lolo e Zaza
