Com frango da Normandia

Vim buscar um frango no sábado, na verdade o cheiro me chamou a atenção quando passei. O preço é excessivo (por kg) mas bom se o sabor e a qualidade estiverem presentes, porque não. Só que quando cheguei em casa o frango estava mal cozido, seco e sem gosto e as batatas novas também não estavam cozidas... O frango grelhado mais caro que comprei e principalmente o pior não vou tentar de novo

Foi uma péssima experiência gastronômica, a pior que já comi em Rouen até agora, é horrível a menina não sabia cortar o frango, ficou brava porque lhe pediram para cortá-lo O sabor do frango era terrível, sem graça, sem qualquer graça, a galinha tinha muitas penas. As batatas estavam velhas, estragadas e cheias de raízes, pareciam estar cozidas há vários dias. Só para destacar a garota que fala espanhol.

Um verdadeiro deleite! Muito reconfortante neste tempo chuvoso. Bem vindo de volta!

Quando você aparece espontaneamente em um “especialista em vendas de frango” às 12h15 de um domingo, certamente sem fazer reserva por uma vontade repentina, e é informado de que não há mais frangos disponíveis. Sabendo que fecham as portas às 15h00, pergunto-me: “o que vão vender nas restantes 2 horas e 45 minutos???” ". Estamos em 2023 e nem conseguimos nos oferecer seu produto principal. E então reclamamos por não vender o suficiente. Estamos realmente andando de cabeça para baixo...

Domingo, 30 de julho de 2023, eu "bloco" um frango caipira por meio do site Too Good To Go para ser coletado na segunda-feira, 31 de julho, a partir das 14h30. Faz um tempo que quero frango assado, mas estou com preguiça de prepará-lo cozinhe um. Eu já tinha lido resenhas de "Au Poulet Normand" antes, mas você não deveria fazer isso porque está perdido: alguns dizem "ótimo", outros dizem "não é bom". Como não sou de Rouen, procuro o meu frango assado contra todas as probabilidades (o clima é péssimo), não fica na Place du Vieux Marché, 1, mas em frente, na rue de l' '8, antiga prisão. O jovem que me traz o frango é encantador. Em bandeja de alumínio, envolta em filme plástico transparente. Eu costumo comer frango amarelo caipira. Acabei de provar este frango (que foi cozido ontem) com grãos grandes de sal e tomilho nas costas. Tem um gosto ótimo como frango de verdade. Não é gorduroso. Sua carne adere bem aos ossos. No fundo da bandeja, uma camada de geleia que vai combinar perfeitamente com o dorso do frango (mais seco). Dica: Pega num pedaço de carne e acompanha com um grão grande de sal marinho.....yum yum yum, é bom e foi-me vendido por 9,99€ através do anti-desperdício. Eu farei isso de novo.