Paul-Arthur Berlan, demi-finaliste de Top Chef s’installe à Rouen ! 

Bien connu des adeptes de Top Chef, c’est à Rouen que Paul Arthur Berlan ouvrira très prochainement un restaurant en plein cœur de la ville. 

Arrivé demi-finaliste lors de la saison 2 de la célèbre émission de cuisine, ce natif de Carcassonne s’installe à Rouen, pour y suivre sa compagne, elle, originaire de la Seine-Maritime.

Un restaurant immanquable !

C’est sur la mythique Place de la Pucelle, place aussi charmante qu’animée, que nos fins gourmets pourront découvrir ou redécouvrir sa cuisine hors de l’écran cette fois-ci, 

Le restaurant nommé à son nom ouvrira ses portes le 16 janvier prochain et reprendra l’ancien restaurant voisin de l’Hôtel de Bourgtheroulde, Le Garde Manger.

On y compte environ soixante places à l’intérieur et pour les beaux jours, le restaurant dispose d’une terrasse pouvant accueillir une vingtaine de personnes. 

Une cuisine qui ravira les plus gourmands

L’endroit idéal pour y passer un moment chaleureux avec une cuisine à la fois inventive, mais surtout récréative. Parce que pour Paul Arthur, la cuisine c’est comme le rugby : une équipe soudée, un essai à transformer et beaucoup de passion. 

Une chose est sûre, ce restaurant n’a pas fini de faire parler de lui ! 

Rendez-vous donc le 16 janvier 2023 pour goûter une cuisine alliant amour et savoir-faire ! 

23-25 place de la Pucelle, Rouen

Ouvert du mardi au samedi, midi et soir. Réservations au 02 35 71 19 54.