De lokale producent opent op 2 maart 2023 een nieuwe winkel in Mont-Saint-Aignan.
De lokale producent, een groep lokale producenten die zich inzetten voor de bescherming van het milieu en het sociale welzijn, zal op donderdag 2 maart een zesde winkel openen in Mont-Saint-Aignan. Claire Pérez, oprichtster van Le Producteur Local, is blij met deze nieuwe stap voor het bedrijf en hoopt dat nog meer mensen zich bij de zaak aansluiten. In een context waarin gezonde voeding, eerlijke beloning van producenten, koopkracht en milieubescherming de belangrijkste aandachtspunten zijn, is het belangrijker dan ooit om initiatieven als Le Produceur Local te steunen.
De lokale producent maakt deel uit van deze visie door gezonde kwaliteitsproducten aan te bieden die boeren, tuinders, veredelaars en lokale ambachtslieden eerlijker belonen. Producenten zijn gegroepeerd in een coöperatie om hun productie rechtstreeks aan de consument te verkopen, terwijl ze zelf lid en manager zijn van Le Producteur Local. Ze respecteren een charter dat menselijke waarden, kwaliteit en transparantie benadrukt, en bevinden zich op minder dan 80 km van de verkooppunten.
Het is belangrijk om te benadrukken dat de oprichting van een nieuwe winkel ook het creëren van nieuwe banen voor de lokale gemeenschap betekent. Bovendien dragen consumenten door bij Le Producteur Local te kopen bij aan het behoud van het milieu door de lokale productie te bevorderen en de CO2-uitstoot die gepaard gaat met het transport van goederen over lange afstanden te verminderen.
Kwaliteitsproducten lokaal geproduceerd
Door de nabijheid tussen de boerderijen en het verkooppunt kunnen producenten meerdere keren per week leveren, afhankelijk van de drukke periode. De garantie voor de consument om te profiteren van extra verse producten, die langer houdbaar zijn.
Indicatieve lijst van producten Le Produceur Local
Creamery: eieren, boter, kaas en koe- en geitenmelkproducten Vis: filets, conserven Charcuterie – slagerij: varkensvlees, rundvlees, kalfsvlees, konijn, gevogelte, conserven Gedroogde groenten: meel (tarwe, eenkoren, boekweit), zaden, linzen, split erwten, bereidingen, conserven, pasta Vers fruit en groenten, sappen Oliemolen Snoep: gebak, brood, koekjes, jam, honing Kruidenthee: kruidenthee en kruidenthee, koffie, chocolade
Praktische informatie
Adres: 51 Rue de la Croix Vaubois, 76130 Mont Saint Aignan
