Op 12 mei 2023 krijgen de carnivoren van Rouen iets te genieten met de opening van een nieuw restaurant: Rodizio Brazil. Dit merk, gespecialiseerd in onbeperkt Braziliaans vlees, zal zijn intrek nemen in het nieuwe gebouw 105, gelegen op de linkeroeverkaaien.
Dit unieke concept, omschreven als “een vleestempel”, biedt een onbeperkte variatie aan rund-, lams- en kalfsvlees. U kunt ook genieten van een buffet met warme gerechten en Braziliaanse voorgerechten. De kleurrijke en tropische sfeer en het spektakel van de obers die het vlees rechtstreeks op je bord snijden, beloven een unieke ervaring voor vleesliefhebbers.
Hoewel vlees de ster van de show is in Rodizio Brazilië, worden vegetariërs niet vergeten. Er is een menu met een vegetarische optie beschikbaar, waarbij de mogelijkheid overblijft om spiesjes van gegrilde groenten en plantaardig vlees te bestellen. Binnen zal het restaurant plaats bieden aan ruim vijftig personen, buiten zal er een terras van zo'n 100m² beschikbaar zijn. De prijs van het klassieke avondmenu, inclusief 10 soorten vlees naar keuze en toegang tot het buffet, bedraagt 36,90 euro. Drankjes en cocktails met Braziliaanse smaken zijn ook à la carte verkrijgbaar.
Op initiatief van deze nieuwe franchise in Rouen vinden we twee jeugdvrienden uit de regio Rouen, Sami Saadi en Mohamed Zengin. Voor hen is de ligging van dit nieuwe restaurant, vlakbij de nieuwe Flaubertwijk, een troef. Het restaurant met een capaciteit van 84 zitplaatsen zal bestaan uit een grote zaal van 215 m² en een terras van 130 m², waardoor een vriendelijke en familiale ervaring wordt geboden.
De werving van personeel is momenteel aan de gang en er zullen ongeveer 11 mensen worden geselecteerd om het team te versterken. Het restaurant is geopend van dinsdag tot en met zondag, van 30 uur tot 14 uur en van 30 uur tot middernacht. Vleesliefhebbers, kom dus op 18 mei 30 naar Rodizio Brazilië voor een unieke culinaire ervaring!
