Hier is een eenvoudig recept voor koningsgalette om te maken:
Ingrediënten:
- 1 bladerdeeg
- 3 eieren
- 75g suiker
- 75g boter
- 75 g gemalen amandelen
- 1-zakje vanillesuiker
- 1 boon
voorbereiding:
- Verwarm je oven voor op 180°C (th. 6).
- Meng in een slakom de eieren, suiker, amandelpoeder en vanillesuiker.
- Voeg de gesmolten boter toe en meng tot je een gladde pasta verkrijgt.
- Rol het bladerdeeg uit en plaats het in een taartvorm.
- Giet het mengsel van eieren, suiker en amandelpoeder op het bladerdeeg.
- Bak gedurende 35 tot 40 minuten.
- Laat afkoelen voordat je de pannenkoek uit de vorm haalt en in stukken snijdt. Vergeet niet de boon in een van de plakjes te verstoppen!
Eet smakelijk ! (Pssst, vergeet de boon niet toe te voegen)
