Vergeet panini's en baguettes! Prégo, een nieuwe Italiaanse broodjeszaak aan de rue Eau de Robec, brengt een revolutie teweeg in het genre met zijn genereuze en authentieke focaccia's.
Jeffrey Meray en Lucile Lesain, twee inwoners van Rouen met een passie voor Italië, hadden de ambitie om de smaakpapillen van hun medeburgers mee te nemen op reis door hen een unieke culinaire ervaring aan te bieden. Producten 100% geïmporteerd uit Italië, pijn eigengemaakt en recepten traditioneel, Prégo is een echte uitnodiging voor het Dolce Vita.
Prego focaccia's gegarneerd op bestelling
Hun specialiteit? Focaccia, een zacht platbrood uit Italië, dat je naar eigen wens kunt garneren. Rauwe Parmaham, bufala mozzarella, pesto, gedroogde tomaten… de keuzes zijn talrijk en alle producten zijn van a uitzonderlijke kwaliteit.
Meer dan alleen een broodjeszaak
Prégo wil ook een plaats zijn van delen en gezelligheid. 's Avonds verandert het etablissement in aperitiefbar waar je kunt proeven charcuterie en kaasplanken, vergezeld van een glas Italiaanse wijn.
Een verdiend succes
Prégo is nog maar een paar maanden geopend en heeft al de harten van de Rouennais veroverd. Het warme welkom van Jeffrey en Lucile, de kwaliteit van de producten en de vriendelijke sfeer maken deze plek tot een essentieel adres voor liefhebbers van de Italiaanse gastronomie.
Praktische informatie
- Adres: 12 rue Eau de Robec, 76000 Rouen
- Uur:
- Maandag t/m vrijdag: 11 – 30 uur en 14 – 30 uur
- Zaterdag: 11 – 30 uur
