De Rouense chef-kok van de Odas, Olivier Da Silva, was aanwezig bij de uitreiking van de Michelin-sterren voor 2023.
De prestigieuze uitreiking van de Michelingids 2023 vond plaats op 6 maart in het Palais des Congrès in Straatsburg, waarbij Olivier Da Silva, eigenaar van restaurant L'Odas, aanwezig was.
Vergezeld door zijn vrouw Suzanne Waymel, chef-kok van het restaurant, en David Gallienne, eigenaar van Jardin des Plumes in Giverny, dat ook een Michelin-ster heeft, wachtte Olivier ongeduldig op de aankondiging van de nieuwe sterren.
Na het evenement werd een foto gedeeld op sociale netwerken, waarop Olivier Da Silva samen met zijn vrouw dit blijde nieuws te horen kreeg!
Hoewel sommige restaurants sterren hebben verloren of gewonnen, is L'Odas de Rouen behield zijn ster en markeerde opnieuw een succesvol jaar voor het restaurant en zijn team!
