Ben noto agli appassionati di Top Chef, è a Rouen che Paul Arthur Berlan aprirà molto presto un ristorante nel cuore della città.
Arrivato semifinalista nella seconda stagione del celebre programma di cucina, questo originario di Carcassonne si è trasferito a Rouen, per seguire la sua compagna, originaria della Seine-Maritime.
Un ristorante imperdibile!
È nella leggendaria Place de la Pucelle, un luogo tanto affascinante quanto vivace, che i nostri buongustai potranno scoprire o riscoprire la sua cucina questa volta fuori dallo schermo,
Il ristorante che porta il suo nome aprirà i battenti il 16 gennaio e prenderà il posto dell'ex ristorante accanto all'Hôtel de Bourgtheroulde, Le Garde Manger.
I posti a sedere all'interno sono una sessantina e, nelle giornate soleggiate, il ristorante dispone di una terrazza che può ospitare una ventina di persone.
Una cucina che delizierà anche i più golosi
Il luogo ideale per trascorrere un momento caloroso all'insegna della cucina creativa, ma soprattutto ricreativa. Perché per Paul Arthur la cucina è come il rugby: una squadra unita, una prova per trasformarsi e tanta passione.
Una cosa è certa, questo ristorante non ha finito di far parlare di sé!
Ci vediamo il 16 gennaio 2023 per degustare una cucina che unisce amore e know-how!
23-25 Place de la Pucelle, Rouen
Aperto dal martedì al sabato, mezzogiorno e sera. Prenotazioni allo 02 35 71 19 54.
