Presto aprirà la prima sala ristorazione di Rouen e si preannuncia esplosiva! La famiglia Guéret, già a capo di numerosi locali della città, ha portato avanti questo ambizioso progetto che avrebbe visto la luce alla fine del 2022. Purtroppo i lavori hanno richiesto più tempo del previsto, ma l'appuntamento è ormai fissato per Aprile o maggio 2023. Situato sulle banchine della riva destra di Rouen, nell'hangar E, il Food Hall Warehouse si svolgerà in uno spazio di 1800 m² e potrà accogliere fino a 400 persone.
Il concetto della food hall è quello di riunire diversi tipi di ristorazione in un unico luogo e L'Entrepôt Food hall non farà eccezione. Sono previsti dieci ristoratori permanenti, due bar e stand temporanei. Pierre Guéret, responsabile del progetto, non ha ancora rivelato i tipi di cucina proposti, ma ci promette di viaggiare attraverso i nostri piatti! E per chi ha difficoltà a decidersi, questa food hall è la soluzione ideale.
Il luogo, che comprenderà anche negozi ambulanti e officine, sarà disposto su due livelli. All'interno ci saranno tre soppalchi, con una capienza totale di 400 posti, e una terrazza soleggiata con una capienza di 200 posti. L'idea è quella di permettere ai clienti di venire a rilassarsi, godersi la musica o lavorare godendosi le cose buone. E per coloro che amano i prodotti freschi e locali, la sala Entrepôt Food soddisferà le loro aspettative.
La famiglia Guéret, attiva nel settore alberghiero e della ristorazione a Rouen dal 1880, sta creando un luogo unico nel suo genere, che promette di diventare presto una meta irrinunciabile per gli amanti della buona cucina e dei momenti conviviali. Quindi, se siete impazienti di scoprire questo luogo, preparatevi per un viaggio nel gusto indimenticabile in un luogo atipico e accogliente!