Sabato 26 e domenica 27 novembre 2022 arriva un camion del Pesce a Sale Biltoki di Rouen. Il Padiglione Francia offrirà degustazioni gratuite di capesante davanti alle sale Biltoki.
Dopo aver deliziato numerosi buongustai a Lione, Tolone, Bordeaux e Issy-les-Moulineaux (Parigi) dalla riapertura della stagione di pesca sulla costa della Normandia il 3 ottobre, ultima tappa del Fish Truck in Normandia. È a Rouen, il 26 e 27 novembre, che l'industria della pesca normanna incontrerà gli appassionati del vero Pecten massimo.
Degustazioni di capesante gratuite al 100%!
Dotato di un'area cucina e di una bancarella rifornita di magnifici bivalvi, questo camion didattico offrirà ai visitatori l'opportunità di (ri)scoprire e degustare gratuitamente le capesante della Normandia. Buone notizie, il giacimento della Baia della Senna, noto per la sua estrema abbondanza grazie ad una gestione esemplare, è appena stato inaugurato, con risultati mai osservati prima... Qualità e quantità saranno presenti al Halles AGRIVIN BILTOKI !
🗓 Sabato 26 e domenica 27 novembre 2022
⏰ Sabato: dalle 10:20 alle 10:15 / Domenica: dalle 30:XNUMX alle XNUMX:XNUMX
📌 In piazza Docks 76 a Rouen.
Vuoi prolungare la degustazione? Visita gli chef partner a Rouen per assaggiare le capesante:
Ristorante Gill, Brasserie Paul, L'Odas, Gil Côté Birstrot, Café Hamlet…
