Il nuovo anno è finalmente arrivato, festeggiamolo come si deve con una buona galette des rois. Frangipane? Mela ? Cioccolato ? Ce n'è per tutti i gusti, anche per aiutarvi nella scelta, Rouen Bouge ha individuato le migliori pasticcerie della città secondo i voti dei rouennesi per dare il benvenuto al 2020, e anche per saziarsene!
Gli Artigiani della Calende
1 Piazza della Calende
Per iniziare, ecco un classico. Nel menu troverete diversi pani preparati con farina biologica. Tutti i prodotti vengono acquistati da un piccolo mulino che fornisce farine di alta qualità. Trovi pani integrali e pane misto “al mogano” con farina di segale, farina di macina a pietra, mandorle, fichi e scorza d'arancia. C'è anche una pietra per il pavimento della cattedrale disponibile per il taglio. I pasticcini sono preparati con burro di Isigny. Qualità richiesta! Se i buongustai si fermano ai flan e agli éclair, troveranno anche la crostata meringata al limone e lamponi, i frollini bretoni ai frutti rossi e ovviamente la famosa galette des rois. Tutto è fresco e fatto in casa. Potrete gustare una piccola tazza di caffè sulla terrazza e ammirare la splendida vista della Porta Calende.
La mia panetteria
6 Place du Vieux Marché
Nella piazza del mercato vecchio potresti vedere una coda lunghissima in un bellissimo negozio viola, tra due bar alla moda. Unisciti a lei senza esitazione; conduce al riferimento dei venditori di pane a Roue, Ma Boulangerie. La città può vantarsi di avere uno dei migliori lavoratori di Francia in due negozi (l'altro si trova in rue Armand Carel, a pochi passi dalla cattedrale). Ci sono pani classici e altrettanto originali, sempre freschi e davvero buonissimi, soprattutto quello integrale con avena accuratamente tostata. Non preoccuparti, nonostante la folla, non resteremo lì per ore. A meno che non continuiate ad ammirare i pasticcini in vetrina!
Panificio Bastien
29 place de la Pucelle d'Orléans
Rimarrete subito affascinati da questo negozio che ha tutto ciò che una panetteria può offrire: pane, dolci classici e originali - con una menzione speciale per i suoi diversi gusti di biscotti e Rouennais (specialità caramellata alle mele e pere). Se hai un po' di fame, goditi i panini o le pizze, uno più originale dell'altro. Tutto è fatto affinché tu possa trovare la tua felicità rimanendo attratto dal sapore originale. Ti ricordiamo che puoi effettuare ordini anche con decorazioni personalizzate.
Il Fournil du Carré d'Or
44 rue Saint Nicolas
Per coloro che non si sono fatti stuzzicare l'appetito dalle prelibatezze offerte in precedenza e che preferiscono una cucina raffinata, semplice e classica, il Fournil du Carré d'Or soddisferà le vostre aspettative. Baguette, pane classico e pasticcini vi aspettano a prezzi ragionevoli. Tuttavia, le opzioni per soddisfare tutte le esigenze sono molte e varie. Per gli amanti del pane, le loro baguette sono particolarmente croccanti!
La Parisienne
80 rue de Martainville
Cerchi un posto dove mangiare bene e velocemente? Abbiamo quello che fa per te: dirigiti verso rue de Martainville ed entra a La Parisienne, un negozio che funge sia da panetteria che da snack bar. Oltre al pane e ad alcuni classici ma non per questo meno invitanti pasticcini, ci sono tanti panini, piadine, panini e altre delizie da gustare, sul posto o da asporto. Qualcosa per tirarti su durante le tue piccole voglie!
Yvonne
119 Rue Giovanna d'Arco
Le due boutique Maison Yvonne si trovano nel centro di Rouen, un vero luogo in cui vivere, elegante e accogliente. Godetevi ad esempio una meritata pausa gourmet durante lo shopping pomeridiano oppure una squisita e rilassante pausa pranzo. Maison Yvonne dispone anche di due chioschi dai colori tropicali, adatti ai viaggiatori di fretta o ai momenti “affamati” durante la giornata. I due negozi si trovano alla stazione ferroviaria di Rouen e al centro commerciale Docks 76, c'è solo l'imbarazzo della scelta.
Rodolphe
35 rue Percière
Corneille aveva ragione nel dire che “il valore non dipende dall’età”. Il giovane chef, originario dell'Eure, delizia gli ospiti con piatti preparati con cura, presentati in un menù unico che cambia ogni giorno. Ricette ispirate, abbinamenti di sapori rilevanti: senza dubbio Rodolphe ha ancora molte sorprese in serbo per noi!
Maison Vatelier
27 place de la ville hall 76230 Quincampoix
È con un sorriso naturale e caloroso che Marie-Pierre Vatelier e i suoi partner hanno l'onore di presentare una serie di prodotti fatti in casa al 100%. Eleganza, armonia, fascino e raffinatezza seguono il ritmo dei tempi. Maison Vatelier condivide le sue creazioni, dolci e prelibatezze attraverso il proprio sito e le proprie reti. Qualcosa per stuzzicare l'appetito!
Panificio Lemire
156 rue Saint-Hilaire
La panetteria si trova in uno dei migliori quartieri dello shopping sulla Rive Destra, questo negozio accogliente è sempre ben fornito e pieno di prodotti freschi, completamente fatti a mano e fatti in casa. Se le tradizionali baguette francesi sono uno dei punti di forza di Alain Lemire, egli esprime il suo talento e il suo know-how anche attraverso i macaron che hanno non meno di 15 gusti (rosa, viola, cocco, fragola, cioccolato quattro spezie...) ! Godetevi anche gelatine di frutta, pan di zenzero e gelati fatti in casa senza additivi o coloranti.
Emma Panificio
23 Allée Eugène Delacroix
Emma rappresenta l'appetito per la vita, l'originalità, la ricerca dell'avventura e la generosità. È un luogo dove il design, l'artigianato e la creatività sono al primo posto, è un luogo pieno di sapori e delizie. Dagli snack croccanti alle tortine con panna e fragole fino al millefoglie, delizierai gli occhi e lo stomaco. Ogni giorno, il team di Emma lavora duramente per farti conoscere nuovi sapori.
