Hai un po' di fame? Rouen Bouge ti propone 10 menù da asporto da gustare a casa. Abbiamo fatto una selezione di 9 ristoranti a Rouen che, siamo sicuri, vi faranno venire fame. Buon appetito !
La Plancha
Menu Privilege antipasto + piatto principale + dessert € 28,90
Antipasto: terrina di foie gras Piatto di salmone affumicato
Piatto: stinco di agnello Rumsteack rossini Gambas
Dessert: il famoso profiterole Trilogia di formaggi Taglio colonnello Trou Normand
Can Can
Menù Resistenza antipasto+secondo+dessert €23
PACCHETTO DISPONIBILE A PRANZO E SERATA DA MARTEDÌ 30 MARZO A SABATO 1 MAGGIO
Zuppa di crema di piselli, pancetta di maiale a dadini, sottaceti di cipolla e sucrina
o Torta della Passione e Rémoulade di Sedano
oppure Terrina di foie gras, composta di mele alla vaniglia
Gli Oda
EN GENT DE VENT Antipasto + Secondo + Dessert 36€
Dai carta bianca allo chef.
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Offerta solo a pranzo (esclusi i giorni festivi)
Jeanne
Solo pranzo, dal lunedì al venerdì, esclusi i giorni festivi, primo + secondo + dolce + caffè € 27
Antipasto: Tartare di capesante delle nostre coste
Manzo Pressato Con Foie Gras
Le 6 Ostriche della Normandia
Soufflé contadino di Neuchâtel
Grande stile meurette di uova di gallina biologica
Midollo Gratinato e Pane Tostato
Inizio della giornata
Piatti Secondi: Tartare di Manzo al Coltello, Patate Fresche
Agnolotti Cavolo, Broccoli e Ricotta
Filetto di Rombo Selvatico alla Meunière
Guancia di manzo al sidro
Rognoni di vitello all'arancia
Noci di entrecote di manzo normanno
Pollo supremo della Normandy Farm
Noce San Giacomo
Lo speciale di oggi
Dolci Delizie: Selezione di Formaggi
Pera affogata
Dolore Perdu
Tartelletta Tutto Cioccolato
Piatto di gelati e sorbetti fatti in casa
Babà al Calvados
Dessert del giorno
Il Terranova
Antipasti: Salmone Gravlax o Frittelle di Gamberi Rosa in Tempura con salsa piccante (10€)
Piatti: Filetto mignon di maiale con spugnole accompagnato da patate saltate
oppure Salmone alle spezie accompagnato da fonduta di porri (12€)
Poke Time
Bowl: Hawaiian bowl, Salmon bowl, California bowl, Veggie bowl (€ 10,90)
Dolci: Macedonia di frutta fresca fatta in casa (4€) Dolce del giorno fatto in casa (3,50€)
Divieto tailandese
Antipasto + primo + dolce 25€
Antipasti: involtini primavera o tom ka kaï o yam nua
Piatti: pad thai di gamberetti o pla pad ped (pesce con salsa piccante) o anatra al basilico
Dessert: pancake tailandesi "rotee" o semplici perle di cocco tailandesi con 1 pallina di gelato al cocco e copertura al cioccolato
Il 6° Senso
Menù antipasto+secondo+dessert 24€
Antipasto: uova di mimosa al tartufo
Piatti: bistecca di salmone arrosto o suprema di pollo giallo
Dessert: Foresta Nera o cupola di cioccolato bianco, cuore di passio
Margherita
Menù scoperta tris di pizze gourmet € 19,90
1/2 parte di Piza Pecorino Romano, 1/2 parte di Pizza Pesto e Bufala, 1/2 parte di Pizza Polpette, bevanda a scelta e antipasto di patate al forno
