Rouen Bouge visitó la casa de Yvonne para usted. Abierta desde 2010, esta panadería, pastelería, pastelería y “tradición creativa” lista para consumir cuenta ahora con 4 establecimientos en Rouen.
El concepto Yvonne
Maison Yvonne es un lugar donde los sabores y las delicias se mezclan con la tradición, el diseño y la elegancia.
Para que conste, “Yvonne” se inspira en el nombre de la abuela del fundador de la casa Yvonne, “la casa de hecho reúne los dos mundos queridos por Yvonne: moda y gastronomía en un concepto de panadería/pastelería/cocina nómada ”.
¿Qué podemos encontrar en la casa de Yvonne?
¡Yvonne ofrece multitud de productos, que se renuevan con la mayor frecuencia posible!
Para el pan:
Entre los panes emblemáticos de la casa se encuentra la baguette de pistacho, arándanos y avellanas, o la baguette Yvonne, elaborada según la tradición francesa. Además, como todos los productos que ofrece la casa, ¡todos los productos son caseros!
Para los pasteles:
Entre una amplia selección de repostería, Yvonne ofrece algunas especialidades como el croissant de mantequilla de Isigny, el croissant de frambuesa, el pan de pasas o su nutella, el caramelo de mantequilla salado o las ruletas de pistacho y frambuesa.
Una de las grandes especialidades de Yvonne son también las coles crujientes, por lo que podrás encontrar multitud de sabores diferentes gracias a las nuevas ofertas a lo largo del año de diferentes sabores de coles.
Para almuerzos:
Es posible tomar un sabroso desayuno in situ o para llevar gracias a un menú especial de desayuno.
Para el almuerzo, se ofrecen numerosos menús y platos,
- Cada día, un plato caliente y una sopa para calentar a todos los gourmets.
- Ensaladas personalizadas o poke bowls con ingredientes frescos.
- Sándwiches con sabores tradicionales.
- Postres frescos, ligeros o más indulgentes.
La experiencia de Rouen Bouge
La Maison Yvonne nos brindó la oportunidad de degustar numerosos pasteles, como masa choux crujiente, ruletas y croissants con diferentes sabores originales. También tuvimos la oportunidad de degustar la hamburguesa “New York”, disponible para el almuerzo.
La repostería es de calidad y deliciosa, es casera cada día para poder ofrecer a los clientes productos frescos.
