La estrella de YouTube Charles Gilles-Compagnon más conocido bajo el nombre de buena cocina rapida, abre una marca dedicada a pollo frito a tiro de piedra de la antigua plaza del mercado. Abierto desde el 23 de noviembre de 2021 en Rouen, ¡el concepto gira en torno al pollo frito y las hamburguesas!
¿Cuál es su historia?
Después de su primer vídeo publicado en 2012, buena cocina rapida Hizo una serie de videos de cocina y fue el primero en crear este concepto en YouTube en Francia. Poco a poco fue creando su lugar, y hoy reúne 4,45 millones de suscriptores en su canal de YouTube y casi 2 millones suscriptores en Instagram. Después de viajar mucho descubrió la pasión por el pollo, tuvo la oportunidad al gusto de pollo real. Charles quería recuperar sabores reales para hacerlos apetecibles para el mayor número de personas posible. Abrió su primer restaurante en forma de Dark Kitchen en centro de ruan.
¿Dónde encontrarlo?
Desde el 23 de noviembre, el concepto está disponible bajo el nombre Pepe Pollo, 8 calle del Crosne. Lo encuentras en plataformas de entrega a domicilio, como entregaoo, Uber come… Pepe Pollo sólo está disponible para llevar, no es posible comer en el establecimiento. pepe pollo no dispone de un restaurante completo pero prepara todos sus platos en una cocina compartida, "Chef Next Door", a un paso de la Place du viejo mercado. Está presente en otras ciudades, como Lille o París, y desea establecerse en otras 15 ciudades de Francia antes de finales de 2021.
¿Qué comer?
Puedes probar muchas cosas buenas, pero solo una condición: ¡te debe encantar el pollo! Hamburguesas, tenders, Alitas están ahí, siempre acompañados de sus patatas fritas: batatas, ¡o normales! Se ofrece un máximo de salsas para satisfacer sus mil papilas gustativas. Para otras buenas ofertas en Rouen, no dude en consultar el sitio web de Movimientos de Ruan !
Ven y prueba tus mejores hamburguesas en Pepe Pollo !
