Rouen Bouge, ha probado para usted una nueva pizzería en Rouen creada por un italiano reconocido por su talento en Roma. Por ello abrió su propia pizzería en Rouen, en la rue du Gros Horloge.
Pizzería Margherita Ruan
Un típico restaurante italiano inmerso cerca del Gros Horloge. Allí encontrarás una pequeña pizzería que te ofrecerá todo tipo de pizzas con 72 horas de maduración cada una. Entrega o para llevar. Desde pizzas originales hasta veganas, pasando por una pizza de anchoas, puramente italiana y servida por porciones. Acompañado de varios extras como el Suppli Classico. O patatas al horno.
¿Qué es la pizza en rodajas?
La llamada pizza cortada pizza al taglio en italiano es una variedad de pizza cocinada en grandes bandejas rectangulares y vendida al peso ante tus ojos. En lonchas rectangulares o cuadradas según tu elección.
Este tipo de pizza se inventó en Roma y se extendió por toda Italia. En Margherita se sirven muchas variaciones y estilos de pizza.
los menús Margherita
La pizzería te invita a degustar sus platos en diferentes menús. Del menú Panino con Ciabatta com Polpette, entrante con patatas asadas y postre y bebida a elegir por 13,90 € o del menú Descubrimiento con Tris de Pizza Gourmet: 1/2 porción de Piza Pecorino Romano, 1/2 parte de Pizza de Pesto y Bufala, 1/2 parte de Pizza Polpette + Bebida a elegir + Entrante de patatas al horno por 19,90€.
La experiencia de Rouen Bouge
Tuvimos la suerte de poder probar dos tipos de pizza además de la Suppli Classico. El personal es acogedor y servicial. El restaurante es nuevo y la comida está bien presentada. Todos nos hicieron quererlo.
Las pizzas que probamos fueron la pizza Bresaola: embutido de ternera Bresaola Punta d'Anca, crema casera de pistachos, parmesano y piel de limón ecológica en juliana. Y la pizza Margherita con Salsa de Tomate San Matteo Bio, Mozzarella Frior di Latte, Albahaca Fresca y Aceite de Oliva Virgen Extra.
Ambos eran suculentos y sabrosos. Podíamos oler los sabores y aromas. Todos los ingredientes proceden de Italia y las pizzas están hechas a mano.
