En primer lugar, ¿qué significa ser ecorresponsable?
Significa “respetar al máximo la naturaleza y el medio ambiente”. ". Así, una empresa eco-responsable intenta mejorar sus prácticas de gestión energética, hídrica, de residuos, de viajes y digital… Integra los impactos ambientales en sus decisiones para reducir su huella de carbono.
Va más allá de las obligaciones legales e implementa acciones concretas para el desarrollo sostenible.
Nadie es perfecto, pero buscamos marcas que sigan el juego, aquí tenéis nuestra pequeña selección:
donde pesebre y beber de forma eco-responsable?
Pastelería de Julien, 79 ter rue verte en Rouen, es ante todo una panadería eco-responsable que piensa localmente. Trabaja con productores y artesanos locales, como con la harina del Moulin Paul Dupuis de Gournay en Bray. Este enfoque proviene del Sr. Jullien: “Como hijo de un agricultor, quería transmitir a mi equipo este valor de responsabilidad hacia el medio ambiente y comprometerme con las generaciones futuras. » El establecimiento también lucha contra el desperdicio de alimentos con Too good to go.
La cantina Arkose, Un bistró industrial comprometido, situado 181 Quai du Cours La Reine en Ruan. “Estamos llevando el enfoque medioambiental al límite. Ya sea en el bar o en la cocina, prohibimos el plástico y los envases de un solo uso. No se utilizan productos tóxicos para el mantenimiento. En el plato, cocina 100% fresca, de temporada y casera. » A Quentin, el chef, le gusta revisitar recetas exóticas con ingredientes de la región de Normandía. La Cantine se compromete a ofrecer únicamente productos principalmente de nuestras regiones. Productos de temporada, del campo, carnes procedentes de explotaciones extensivas respetuosas con los animales. Pero también pescado procedente de prácticas pesqueras artesanales no intensivas.
Brasil “Casa das batidas” 1er bar de cócteles eco-responsable de Francia, situado en la 3 place du Lieutenant Aubert en Rouen. La decoración se ha envejecido y el jefe ha introducido el “residuo cero”. Los cócteles, a base de caipirinha y batidas, bebidas elaboradas con mezclas de frutas, se sirven en grandes vasos retornables y biodegradables.
¿Dónde vestirse eco-responsablemente?
“La Boutique De lo contrario…” Ubicada en el 19 de la rue de l'Hôpital en Rouen, Hala dirige una marca de prêt-à-porter femenino centrada en la fabricación francesa y europea. Se involucró en este enfoque en 2017. “Cuando me convertí en madre, quería encontrarle sentido al consumo responsable”, nos explica. Allí encontrará, entre otras cosas, camisetas de una marca de Nantes confeccionadas con algodón portugués.
Todos los colores, situada en la Place du 19 de abril de 1944 en Rouen, es la solución ideal para adoptar una moda eco-responsable. Léa Courteille, originaria de Rouen, ofrece ropa unisex sostenible a precios asequibles, producida de acuerdo con las exigencias del futuro del planeta. Léa tomó la decisión estratégica de distribuir dos marcas danesas, debido a su alineación con su visión ética y respetuosa con el medio ambiente. Cada pieza está confeccionada exclusivamente con materiales naturales como 100% algodón orgánico, 100% lana merino reciclada y tencel procedente de fibras de bambú.
Si tú también quieres hacer un gesto eco-responsable, una sencilla acción:
TriAct es el programa de recompensas de la aplicación MonTri, que permite a los residentes de la metrópolis de Rouen ganar recompensas.
¡Sube de nivel de "Clasificador principiante" a "Rey de la clasificación"!
Al escanear su embalaje al clasificarlo, gana puntos que pueden convertirse en premios (billetes de transporte público para Consejo de red, mes gratis de alquiler de bicicleta asistida eléctricamente amorlo, bolsita de semillas para el huerto, botella de agua, kit de cubiertos reutilizable, vale regalo Métropole para utilizar en los comerciantes de la red de Vitrines de Rouen, etc.)
Y tú, ¿conoces algún lugar eco-responsable en Rouen?
