Lolo y Zaza, es noticia pizzería en Ruan a punto de abrir sus puertas en el 45 de la rue Cauchoise.
Una empresa familiar llena de amor, pasión y saber hacer que trae a Rouen un concepto hasta ahora inexplorado: hacer tu propia pizza.
Pizzaiolo es verdaderamente una profesión artesanal. y en Lolo y Zaza, nada se hace al azar. Después de perfeccionarse durante 20 años en la elaboración de un pan sabroso y de calidad, nuestros expertos han puesto su maestría en el servicio de la pizza. Con una receta exclusiva, utilizando sólo un mínimo de levadura, la fermentación de la masa tardará nada menos que 96 horas. Un proceso lento y minucioso pero necesario para elaborar un producto de calidad que requiere rigor y paciencia. El resultado ? ¡Cruz y flexibilidad impecables! Y sin hablaros de su salsa de tomate 100% italiana y su Mozzarela Fior di Latte (flor de leche)… Todo para hacer vibrar tus papilas gustativas. Pero la obra maestra no se queda ahí, y por lo demás, Lolo y Zaza te necesitará.
¡Pizza para crear desde 7,90€!
Después de haber sido preparada y preparada ante tus ojos, sobre esta masa se colocará, según tus gustos, un conjunto de ingredientes/toppings frescos, cada uno más apetitoso que el otro y preparados todos los días. ¡Y tú eres el único mecenas de esta futura joya!
Para terminar, ¿qué mejor que un paso en un horno de cúpula romana, “el Monstruo”, para cocinar sobre fuego de leña a 500°C? Que sea dicho, no hay nada mejor, tu pizza estará en buenas “llamas”.
¿Quieres disfrutar de un postre dulce? ¡Lolo&Zaza te ofrecerá deliciosos tiramisús, tartas de queso, mousses de chocolate y macedonias de frutas 100% caseras!
¿Cuánto cuestan las pizzas de Lolo y Zaza?
Lionel, Géraldine y toda la familia son asiduos al negocio, ya que tienen una pizzería y una panadería en París, no podemos más que acoger su experiencia con los brazos abiertos en nuestra querida Rouen. Y el deber, Precios asequibles y muy atractivos. con una triple fórmula a elegir (“clásica”, “gourmet” o “generosa”), sin descuidar la calidad y el tiempo dedicado a la preparación.
Por ejemplo, para una pizza clásica de autor (formato de 30 cm de diámetro) y una bebida, sólo 8.90 €. Que podría ser mejor ?
Para llevar o disfrutar in situ en un espacio acogedor y muy acogedor, Lolo y Zaza Sin duda causará mucho ruido en Rouen. ¡Démosles la bienvenida!
Sabías ? :
Lolo y Zaza ofrecerá nada menos que 1000 pizzas durante la semana de preapertura del martes 8 de marzo al sábado 12 de marzo (200 por día).
Lolo y Zaza
🏠 45 Rue Cauchoise, 76000 Ruan
???? Instagram de Lolo & zaza
