El chef de Rouen las odas, Olivier Da Silva, asistió a la ceremonia de proclamación de la estrella Michelin 2023.
La prestigiosa ceremonia de la Guía Michelin 2023 tuvo lugar el 6 de marzo en el Palacio de Congresos de Estrasburgo, y estuvo presente Olivier Da Silva, propietario del restaurante L'Odas.
Acompañado de su esposa, Suzanne Waymel, chef ejecutiva del restaurante, y de David Gallienne, propietario del Jardin des Plumes de Giverny, que también posee una estrella Michelin, Olivier esperaba con impaciencia el anuncio de las nuevas estrellas.
Luego del evento, se compartió en las redes sociales una fotografía que muestra a Olivier Da Silva, junto a su esposa con esta feliz noticia.
Si bien algunos restaurantes pueden haber perdido o ganado estrellas, L'Odas de Rouen retuvo su estrella, marcando otro año exitoso para el restaurante y su equipo.
