Den Fans von „Top Chef“ ist bekannt, dass Paul Arthur Berlan in Rouen bald ein Restaurant im Herzen der Stadt eröffnen wird.
Als Halbfinalist der zweiten Staffel der berühmten Kochshow zog der gebürtige Carcassonne-Amerikaner nach Rouen, um seiner Partnerin zu folgen, die ursprünglich aus Seine-Maritime stammte.
Ein unverzichtbares Restaurant!
Auf dem legendären Place de la Pucelle, einem ebenso charmanten wie lebendigen Ort, können unsere Feinschmecker die Küche dieses Mal außerhalb des Bildschirms entdecken oder wiederentdecken.
Das nach ihm benannte Restaurant wird am 16. Januar seine Türen öffnen und das ehemalige Restaurant neben dem Hôtel de Bourgtheroulde, Le Garde Manger, übernehmen.
Im Innenbereich gibt es etwa 60 Sitzplätze und für sonnige Tage verfügt das Restaurant über eine Terrasse, auf der etwa 20 Personen Platz finden.
Eine Küche, die selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker begeistern wird
Der ideale Ort, um einen warmen Moment mit einer Küche zu verbringen, die sowohl einfallsreich als auch vor allem erholsam ist. Denn für Paul Arthur ist Kochen wie Rugby: ein vereintes Team, eine Herausforderung zur Veränderung und viel Leidenschaft.
Eines ist sicher: Dieses Restaurant hat es noch lange nicht geschafft, die Leute ins Gespräch zu bringen!
Wir sehen uns am 16. Januar 2023, um eine Küche zu probieren, die Liebe und Know-how vereint!
23-25 Place de la Pucelle, Rouen
Geöffnet von Dienstag bis Samstag, mittags und abends. Reservierungen unter 02 35 71 19 54.
